Come calcolare il proprio metabolismo basale

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Come calcolare il proprio metabolismo basale

Come calcolare il proprio metabolismo basale

Il calcolo del metabolismo basale può seguire varie forme, sempre considerando che i valori ricavati sono forzatamente teorici, in quanto non tengono conto di tutti i parametri di cui abbiamo parlato sopra.
Esistono diverse formule che possono essere così riassunte:

1) CONSUMO CALORICO IN BASE AL PESO

METABOLISMO BASALE UOMO	METABOLISMO BASALE DONNA
Kg. peso corporeo x 24	Kg. peso corporeo x 24 x 0.85

Questa formula, nonostante sia facile utilizzo, dà un’approssimazione notevole.
E’ inoltre importante che il peso corporeo considerato debba fare riferimento ad un peso ideale e non a quello attuale (se la persona non è in peso forma). A parità di peso una persona con molti muscoli avrà un metabolismo più alto rispetto ad uno con molto grasso.
Nell’ utilizzo di questa formula è quindi indispensabile la conoscenza del peso ideale del soggetto.

2) PER FASCE DI ETA' RAPPORTATE A NUMERI FISSI

ETA'	MASCHI	FEMMINE
10-17	17.5 x peso + 651	12.2 x peso +746
18-29	15.3 x peso + 679	14.7 x peso + 496
30-59	11.6 x peso + 879	8.7 x peso + 829
> 60	12.3 x peso + 609	9.0 x peso + 688

3) SECONDO SESSO E SUPERFICIE CORPOREA (Du Bois)

Si deve utilizzare l'apposita tabelle (Tab. 1), in base a peso ed altezza si ricava la superficie corporea, che a seconda del sesso, va moltiplicato per dei coefficienti fissi:

METABOLISMO BASALE UOMO	METABOLISMO BASALE DONNA
38 x M.Q. di superficie corporea x 24	35 x M.Q. di superficie corporea x 24

Tabella 1

4) SECONDO SESSO, ALTEZZA, PESO E NUMERI FISSI

METABOLISMO BASALE UOMO	METABOLISMO BASALE DONNA
655 +(9.6 x peso) + (1.8 x h ) – (4.7 x età )	66 + (13.7 x peso ) + (5 x h ) – (6.8 x età )

5) SECONDO MASSA GRASSA E MASSA MAGRA

Il metodo si basa sulla conoscenza della massa magra e della massa grassa del soggetto.
In base a questo si moltiplicano i Kg. di massa magra per un coefficiente ed i Kg. di massa grassa per un altro.
Questi conteggi sono solitamente riservati a programmi informatici che elaborano automaticamente i valori dopo che si è effettuato un rilevamento del grasso corporeo.

Fonte: http://88.42.123.18/didattica/files/materiale%20didattico/scienze/basale.doc

Sito web da visitare: http://88.42.123.18/

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