Olio

 

 

 

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Glossario del vino

Alimentazione e bevande

 

Significato del termine olio

 

Olio: Olio di lino: olio vegetale impiegato per ungere la parete esterna dei fusti .Olio di paraffina: olio utilizzato come antiossidante per il vino.

 

Fonte principale: http://www.feudisanmarzano.it/ita/Glossario.doc

Sito web : http://www.feudisanmarzano.it/

Autore del testo: non indicato nel documento di origine del testo

 

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