Tino

 


 

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Glossario del vino

Alimentazione e bevande

 

Significato del termine tino

 

Tino: Grande recipiente di legno, acciaio o cemento utilizzato per la fermentazione del mosto o la conservazione del vino .Tino chiuso: utilizzato nel Metodo Charmat per ottenere lo spumante.

 

Fonte principale: http://www.feudisanmarzano.it/ita/Glossario.doc

Sito web : http://www.feudisanmarzano.it/

Autore del testo: non indicato nel documento di origine del testo

 

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