Verde

 


 

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Glossario del vino

Alimentazione e bevande

 

Significato del termine verde

 

Verde: Vino acido, troppo nervoso .Vini verdi: prodotti con uve ancora acerbe (es. il vinho verde del Portogallo) .Gusto di verde: sapore erbaceo in un vino, indice di difetto . Verme: Spirale del cavatappi.

 

Fonte principale: http://www.feudisanmarzano.it/ita/Glossario.doc

Sito web : http://www.feudisanmarzano.it/

Autore del testo: non indicato nel documento di origine del testo

 

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