Vellutata Di Castagne Con Spuma Di Asiago

 

 


Ricetta vellutata di castagne con spuma di asiago ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta vellutata di castagne con spuma di asiago

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Castagne

Ingredienti : 100 G Castagne Surgelate , 100 G Formaggio Asiago , 100 G Panna , 1 Cipolla , Olio D'oliva , Poco Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Bollire le castagne e ripassarle in padella con olio, cipolla tritata e poco sale, frullare a cottura. Mantecare a crema panna e asiago e formare delle quenelles, servirle sulla crema di castagne.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Vellutata Di Castagne Con Spuma Di Asiago

 

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