Castagnaccio (10)
Ricetta castagnaccio (10) ingredienti e preparazione
Ricetta castagnaccio (10)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Farina Di Castagne
Ingredienti : 1000 G Farina Di Castagne , 50 G Zucchero , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Bustina Lievito , Burro , 5 Pizzichi Sale , 1 Scorza Di Limone , Acqua
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Setacciare la farina e il lievito in una grande terrina, unire 5 pizzichi di sale, l'olio, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Impastare con l'acqua fredda in quantita' tale da ottenere una pastella piu' molle di una crema. Versare il composto in una teglia imburrata molto larga e infornare a 250 gradi per 45 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Castagnaccio (10)
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