Castagne Finte
Ricetta castagne finte ingredienti e preparazione
Ricetta castagne finte
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Marmellata Di Castagne
Ingredienti : 300 G Marmellata Di Castagne , 60 G Burro , 2 Cucchiai Cacao Amaro , 100 G Cioccolato Da Copertura
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Spezzettare il cioccolato e farlo fondere in 1 casseruola, a bagnomaria, mescolando con 1 cucchiaio di legno. In 1 terrina riunire la marmellata, il burro ammorbidito e lavorato a crema, 2 cucchiai di cacao e il cioccolato intiepidito, amalgamare gli ingredienti e metterli in frigo per 1 ora. Dopodiche' formare con il composto delle palline, quindi, con il pollice e l'indice, comprimerle nel mezzo in modo che assumano la forma di castagna. Passarle nel cacao amaro e sistemarle su 1 piatto.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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