Macedonia Colorata (2)

Ricetta macedonia colorata (2) ingredienti e preparazione

Ricetta macedonia colorata (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Kiwi

Ingredienti : 4 Kiwi , 2 Mele , 4 Fette Ananas Sciroppato , 1 Banana , 1 Cestino Fragole , 50 G Mango Disidratato , 50 G Scorza D'arancia Candita , 2 Bicchieri Vino Marsala All'uovo , 40 G Zucchero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate il mango e la scorza d'arancia a dadini e metteteli in una ciotola per 15 minuti con il marsala. Sbucciate le mele, il kiwi e la banana e tagliate le mele a pezzetti, il kiwi a ventaglietti e la banana a rondelle. Lavate le fragole, sgocciolatele, togliete il picciolo e asciugatele. Sgocciolate anche l'ananas dal suo liquido di conservazione e tagliate le fette a spicchietti. Mettete tutta la frutta in una coppa trasparente, spolverizzatela con lo zucchero e mescolate delicatamente. Aggiungete il marsala con la frutta messa a macerare, mescolate ancora, coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo fino al momento di servire.

Note : Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database