Minestrone Con Maltagliati E Salsiccia
Ricetta minestrone con maltagliati e salsiccia ingredienti e preparazione
Ricetta minestrone con maltagliati e salsiccia
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Salsiccia
Ingredienti : 750 G Minestrone , 130 G Pasta Tipo Maltagliati All'uovo , 150 G Salsiccia A Metro , 1 Foglia Alloro , 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco , 2 Cucchiai Olio D'oliva , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Gettare il minestrone surgelato in 200 cl di acqua in ebollizione e cuocere a fuoco moderato per circa 45 minuti, quindi salare e unire la pasta. Dorare, senza aggiunta di condimento, la salsiccia spellata e sbriciolata in una padella con l'alloro. Bagnare con il vino, far evaporare, scartare l'alloro e tenere al caldo. A meta' cottura della pasta unire la salsiccia e finire di cuocere.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Minestrone Con Maltagliati E Salsiccia
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