Pennette Al Pesto In Cestino Di Formaggio Parmigiano

Ricetta pennette al pesto in cestino di formaggio parmigiano ingredienti e preparazione

Ricetta pennette al pesto in cestino di formaggio parmigiano

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Basilico

Ingredienti : 160 G Pasta Tipo Pennette , 1/2 Spicchio Aglio , 70 G Basilico , 20 G Pinoli , 100 G Formaggio Parmigiano , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere in un mortaio basilico, pinoli ed aglio e ridurli a purea, aggiungendo olio e sale. Lessare le pennette. Preparare il cestino sciogliendo il parmigiano in un padellino e colandolo su di una ciotola rovesciata. Scolare la pasta, condirla con il pesto e servirla nel cestino ottenuto con il parmigiano.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database