Risotto Con Provola Affumicata Profumato Al Pepe Rosa
Ricetta risotto con provola affumicata profumato al pepe rosa ingredienti e preparazione
Ricetta risotto con provola affumicata profumato al pepe rosa
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Formaggio Provola Affumicata
Ingredienti : 200 G Riso Carnaroli , 50 G Burro , 1 Cipollina , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Bicchiere Vino Bianco , 100 G Formaggio Provola Affumicata , Pepe Rosa , Formaggio Parmigiano , Brodo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Scaldare l'olio con meta' burro, aggiungere la cipollina tritata e farla imbiondire. Tostare il riso e bagnare con abbondante vino. Unire il brodo e quasi a fine cottura la provola tagliata a dadini. Mantecare infine con parmigiano e il rimanente burro. Aggiungere il pepe rosa.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Risotto Con Provola Affumicata Profumato Al Pepe Rosa
Visita la nostra pagina principale
Risotto Con Provola Affumicata Profumato Al Pepe Rosa
Termini d' uso e privacy