Tagliatelle Al Curry (2)

 

 


Ricetta tagliatelle al curry (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tagliatelle al curry (2)

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Curry

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo , 2 Cipolle , 70 G Burro , 1/2 Bicchiere Vino Marsala , 1/2 Dado , 1 Cucchiaino Curry , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata al dente. Intanto affettare al velo le cipolle, far fondere 50 g di burro, unirvi le cipolle e farle stufare per 10 minuti. Spruzzarle con il marsala, insaporirle con il dado e cuocere ancora per 10 minuti. Unire, infine, il curry e 20 g di burro, che si sciogliera' nel sugo caldo. Condirvi la pasta e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Tagliatelle Al Curry (2)

 

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