Tagliatelle Al Curry (2)
Ricetta tagliatelle al curry (2) ingredienti e preparazione
Ricetta tagliatelle al curry (2)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Curry
Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo , 2 Cipolle , 70 G Burro , 1/2 Bicchiere Vino Marsala , 1/2 Dado , 1 Cucchiaino Curry , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata al dente. Intanto affettare al velo le cipolle, far fondere 50 g di burro, unirvi le cipolle e farle stufare per 10 minuti. Spruzzarle con il marsala, insaporirle con il dado e cuocere ancora per 10 minuti. Unire, infine, il curry e 20 g di burro, che si sciogliera' nel sugo caldo. Condirvi la pasta e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Tagliatelle Al Curry (2)
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