Tagliatelle Alla Cannella Con Ragu' Di Manzo E Patate

Ricetta tagliatelle alla cannella con ragu' di manzo e patate ingredienti e preparazione

Ricetta tagliatelle alla cannella con ragu' di manzo e patate

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cannella

Ingredienti : Per La Pasta: , 500 G Farina , 1 Cucchiaio Cannella In Polvere , 5 Uova , Per La Salsa: , 200 G Manzo Tritato , 100 G Cipolla , 100 G Carota , 100 G Sedano , 1 Patata Grattugiata , 2 Pomodori , 1 Bicchiere Vino Rosso , Olio D'oliva , Sale , Pepe , Cannella

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Preparare la pasta. In una padella, rosolare le verdure con l'olio, aggiungere la carne e far rosolare, bagnare con il vino e dopo l'evaporazione aggiungere la patata e i pomodori, salare, pepare e aromatizzare con la cannella. Cuocere per 5 minuti. Versare la pasta al dente, saltare e far legare bene.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database