Tagliatelle Alla Mozzarella (2)

Ricetta tagliatelle alla mozzarella (2) ingredienti e preparazione

Ricetta tagliatelle alla mozzarella (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Mozzarella

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Tagliatelle Fresche , 150 G Mozzarella , 100 G Prosciutto Cotto , 50 G Burro , Sale , Formaggio Grattugiato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere a cuocere le tagliatelle in acqua salata a bollore per 5-10 minuti. Mescolare la mozzarella a dadini al prosciutto cotto tagliato a strisce. Condire le tagliatelle, appena sgocciolate e caldissime, con il burro fresco. Aggiungere la mozzarella, il prosciutto e un po' di formaggio grattugiato. Mescolare e servire con altro formaggio grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database