Tagliatelle Alle Rose Rosa

 

 


Ricetta tagliatelle alle rose rosa ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tagliatelle alle rose rosa

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Rose Rosa

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Tagliatelle (nidi) , 200 G Panna Da Cucina , 150 G Prosciutto Cotto (fette Da 150 G) , 70 G Burro , Petali Di Rose Rosa Non Trattate , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sciogliere il burro in una padella, aggiungere il prosciutto tritato grossolanamente e farlo insaporire. Unire la panna, i petali di rosa tagliati a julienne (tranne alcuni, i piu' belli che serviranno per decorare) e le tagliatelle cotte al dente, bagnarle con un mestolino della loro acqua di cottura, facendole mantecare in questo prezioso sugo. Decorare il piatto con i petali di rosa tenuti da parte.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Tagliatelle Alle Rose Rosa

 

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