Tagliatelle Alle Rose Rosa
Ricetta tagliatelle alle rose rosa ingredienti e preparazione
Ricetta tagliatelle alle rose rosa
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Rose Rosa
Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Tagliatelle (nidi) , 200 G Panna Da Cucina , 150 G Prosciutto Cotto (fette Da 150 G) , 70 G Burro , Petali Di Rose Rosa Non Trattate , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sciogliere il burro in una padella, aggiungere il prosciutto tritato grossolanamente e farlo insaporire. Unire la panna, i petali di rosa tagliati a julienne (tranne alcuni, i piu' belli che serviranno per decorare) e le tagliatelle cotte al dente, bagnarle con un mestolino della loro acqua di cottura, facendole mantecare in questo prezioso sugo. Decorare il piatto con i petali di rosa tenuti da parte.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Tagliatelle Alle Rose Rosa
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Tagliatelle Alle Rose Rosa
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