Tagliatelle Allo Zafferano

 

 


Ricetta tagliatelle allo zafferano ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tagliatelle allo zafferano

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zafferano

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Tagliatelle , 400 G Pisellini , 30 G Burro , 1 Bustina Zafferano , 1 Cipolla Media , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Passare i piselli nel burro insieme alla cipolla tritata sottilmente, cuocere a fuoco dolce per 10 minuti. Sciogliere lo zafferano in abbondante acqua salata e cuocervi la pasta. Scolarla al dente, condirla con una noce di burro, aggiungere i piselli, mescolare con cura e servire subito.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Tagliatelle Allo Zafferano

 

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