Tagliatelle Primavera
Ricetta tagliatelle primavera ingredienti e preparazione
Ricetta tagliatelle primavera
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Asparagi
Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Tagliatelle , 3 Fette Prosciutto Cotto , 8 Asparagi , 250 G Panna Liquida , Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Noce Burro , Sale , 1 Macinata Pepe Bianco
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Eliminare la parte bianca degli asparagi e lessarli in acqua salata. Mentre cuociono le tagliatelle fondere una noce di burro in un pentolino, unirvi gli asparagi affettati, il prosciutto tritato e la panna. Scaldare la salsa senza farla bollire. Scolare la pasta, condirla con la salsa agli asparagi, una macinata di pepe e il parmigiano grattugiato.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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