Taglierini Al Pollo

 

 


Ricetta taglierini al pollo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta taglierini al pollo

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Taglierini , 1/2 Fegato Di Pollo , 1 Prade' Intero Di Pollo , Alcune Creste Di Gallo , 1/2 Cipolla , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettere in un piccolo tegame un bicchiere di acqua, unire la cipolla tagliata a rondelle, chiudere con il coperchio per 5 minuti. Nel frattempo lavare molto bene i fegatini, il prade', le creste. Triturare il tutto sino ad ottenere una macinata omogenea, versarla insieme alle cipolle e amalgamarle bene. Cuocere i taglierini al dente e condirli bollenti.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Taglierini Al Pollo

 

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