Tagliolini Con Salvia E Pomodoro
Ricetta tagliolini con salvia e pomodoro ingredienti e preparazione
Ricetta tagliolini con salvia e pomodoro
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Salvia
Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo , 2 Spicchi Aglio , 40 G Burro , 10 Cl Panna Fresca , 6 Foglie Salvia , 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato , 300 G Pomodorini Ciliegia , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Portate a ebollizione abbondante acqua, salatela, unite i tagliolini e fateli cuocere al dente. Tagliate in 4 i pomodorini, schiacciate gli spicchi di aglio, tritate le foglie di salvia. Soffriggete la salvia e l'aglio in una larga padella con il burro, poi unite i pomodorini, eliminate l'aglio, salate e cuocete per un minuto su fuoco vivo. Scolate la pasta, versatela nella padella, aggiungete la panna e il parmigiano, pepate, mescolate sul fuoco per un minuto e servite subito.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Tagliolini Con Salvia E Pomodoro
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