Battuta Di Cervo Con Lampascioni E Pomodori
Ricetta battuta di cervo con lampascioni e pomodori ingredienti e preparazione
Ricetta battuta di cervo con lampascioni e pomodori
Tipo di piatto : secondi piatti di carne
Ingrediente principale : Cervo
Ingredienti : 200 G = Polpa Di Cervo , 100 G = Lampascioni Sott'olio , 200 G = Pomodori Cuore Di Bue , = Olio D'oliva , = Sale Grosso , = Pepe , 1 Fetta = Pane
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tagliare i pomodori a piramidi. Tritare al coltello la carne di cervo e ricavare un hamburger, cuocerlo versandovi sopra dell'olio caldo, aromatizzato alle erbe. Condirla con il sale grosso e servire con i lampascioni sott'olio ed una fetta di pane tostato.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Battuta Di Cervo Con Lampascioni E Pomodori
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