Battuta Di Cervo Con Lampascioni E Pomodori

 

 


Ricetta battuta di cervo con lampascioni e pomodori ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta battuta di cervo con lampascioni e pomodori

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Cervo

Ingredienti : 200 G = Polpa Di Cervo , 100 G = Lampascioni Sott'olio , 200 G = Pomodori Cuore Di Bue , = Olio D'oliva , = Sale Grosso , = Pepe , 1 Fetta = Pane

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tagliare i pomodori a piramidi. Tritare al coltello la carne di cervo e ricavare un hamburger, cuocerlo versandovi sopra dell'olio caldo, aromatizzato alle erbe. Condirla con il sale grosso e servire con i lampascioni sott'olio ed una fetta di pane tostato.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Battuta Di Cervo Con Lampascioni E Pomodori

 

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