Bocconcini Di Pollo Con Scalogno In Agrodolce E Zucchine Trifolate

Ricetta bocconcini di pollo con scalogno in agrodolce e zucchine trifolate ingredienti e preparazione

Ricetta bocconcini di pollo con scalogno in agrodolce e zucchine trifolate

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 200 G Pollo , 2 Scalogni , 3 Zucchine , 1 Spicchio Aglio , Farina , Zucchero , Aceto Di Vino Rosso , Basilico , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Infarinare il pollo e dorarlo in padella con olio e sale. Affettare grossolanamente gli scalogni e dorarli in padella con olio, zucchero e aceto di vino rosso. Cuocere le zucchine in padella con olio e aglio, cospargendole con basilico a fine cottura. Servire il pollo con gli scalogni e le zucchine trifolate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database