Involtini Con Castagne
Ricetta involtini con castagne ingredienti e preparazione
Ricetta involtini con castagne
Tipo di piatto : secondi piatti di carne
Ingrediente principale : Vitello
Ingredienti : 8 Fettine Fesa Di Vitello , 8 Fette Prosciutto Cotto , 1 Ciuffo Salvia , 1 Bicchiere Vino Marsala , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 30 G Burro , 200 G Castagne Lessate E Sbucciate , Brodo , 4 Cucchiai Panna Liquida , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Disponete le fettine di carne su un tagliere, copritele con le fette di prosciutto, arrotolatele con un paio di foglie di salvia e fermatele con uno stuzzicadenti. Mettete gli involtini a dorare in una padella con l'olio ed il burro. Aggiungete poco brodo e continuate la cottura. A pochi minuti dal termine unite le castagne, il marsala e la panna. Controllate il sale e servite.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Involtini Con Castagne
Visita la nostra pagina principale
Involtini Con Castagne
Termini d' uso e privacy