Straccetti Di Maiale Con Insalata Di Cavoletti Di Bruxelles E Ortiche
Ricetta straccetti di maiale con insalata di cavoletti di bruxelles e ortiche ingredienti e preparazione
Ricetta straccetti di maiale con insalata di cavoletti di bruxelles e ortiche
Tipo di piatto : secondi piatti di carne
Ingrediente principale : Maiale
Ingredienti : 200 G Arista Di Maiale , 200 G Cavolini Di Bruxelles , 300 G Ortica , 1 Spicchio Aglio , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessare in acqua salata i cavolini e le ortiche e tenerli da parte. Tagliare la carne a fettine sottili e scottarle. Adagiarle in un piatto e nella stessa padella saltarvi le ortiche con aglio e unirvi i cavoletti. Servire ponendo gli ortaggi intorno alla carne.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Straccetti Di Maiale Con Insalata Di Cavoletti Di Bruxelles E Ortiche
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