Bruschetta Con Rognoncini Trifolati

Ricetta bruschetta con rognoncini trifolati ingredienti e preparazione

Ricetta bruschetta con rognoncini trifolati

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Fette Pane Casereccio , 3 Rognoncini Di Vitello , 1/3 Bicchiere Vino Bianco Secco , 1/3 Bicchiere Olio D'oliva , Farina , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate i rognoncini, spellateli e tagliateli a fettine. Infarinateli e cuoceteli in una padella con dell'olio. Conditeli con sale e pepe e quando saranno cotti sfumateli con il vino. Bruscate il pane e conditelo con i rognoncini.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database