Crostoni Alla Hollywood

Ricetta crostoni alla hollywood ingredienti e preparazione

Ricetta crostoni alla hollywood

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Pate' Di Fegato

Ingredienti : 2 Filoni Pane Fresco , 200 G Pate' Di Fegato , 200 G Lingua Salmistrata , 1 Cipolla , 1 Uovo Per Ogni Fetta Di Pane , Gelatina In Briciole

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Tagliate il pane a fette e spalmatevi sopra 1-2 cm di pate' di fegato. Coprite con la lingua salmistrata, quindi cospargete di cipolla cruda tritata finissima. Su questa deponete un uovo in camicia che avrete regolato di forma con un bicchiere. Quindi se gradite, coprite l'uovo con dadini piccolissimi di gelatina.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database