Cuoricini Di Pasta Sfoglia Con Vellutata Di Stracchino E Carciofi
Ricetta cuoricini di pasta sfoglia con vellutata di stracchino e carciofi ingredienti e preparazione
Ricetta cuoricini di pasta sfoglia con vellutata di stracchino e carciofi
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Carciofi
Ingredienti : 200 G Pasta Sfoglia , 3 Carciofi , 200 G Formaggio Stracchino , 1/2 Cipolla , 1 Bicchiere Vino Bianco , 1 Spicchio Aglio , Olio D'oliva , Chiodi Di Garofano , 1 Goccio Panna
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Formare dei piccoli cuori di pasta sfoglia, bucherellarli e passarvi sopra l'albume e chiodi di garofano. Infornare a 200 gradi per 12 minuti circa. Fare un soffritto ed aggiungervi i carciofi gia' tagliati, far cuocere bagnandoli con vino bianco, far evaporare, ed infine aggiungere lo stracchino montato ed un goccio di panna. Lasciar cuocere per 5 minuti e servire
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Cuoricini Di Pasta Sfoglia Con Vellutata Di Stracchino E Carciofi
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