Frittata Dolce

 

 

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Ricetta frittata dolce ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta frittata dolce

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 3 Uova , 50 G Zucchero , 12 Cl Panna Liquida , Burro , 1 Pizzico Cannella , 1 Limone (scorza) , Liquore Dolce

 

Dosi per : 2 persone

 

Preparazione : Sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero il burro ammorbidito, il pizzico di cannella, il sale, la panna e la buccia di limone grattugiata, sbattere e unire le chiare d'uovo. Scaldare il burro, versare dentro il composto, dargli la forma di frittata e cuocere. Servire dopo aver bagnato con un poco di liquore e cosparso con un velo di zucchero.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Frittata Dolce

 

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