Involtini Saporiti

Ricetta involtini saporiti ingredienti e preparazione

Ricetta involtini saporiti

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Petto Di Pollo

Ingredienti : 12 Fettine Petto Di Pollo , 30 G Capperi Sott'aceto , 100 G Olive Nere E Olive Verdi , 600 G Polpa Di Pomodoro , Vino Bianco , Pasta D'acciughe , Basilico , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Battere leggermente le fettine di pollo. Tritare i capperi e mescolarli con 3 cucchiaini di olio e pasta d'acciughe a piacere. Stendere questa crema sulle fettine di pollo e formare degli involtini. Far rosolare gli involtini in olio, bagnarli con il vino, farlo evaporare poi unire le olive snocciolate e spezzettate, il pomodoro, sale e pepe. Coprire e cuocere per 30-40 minuti. Guarnire col basilico tritato prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database