Pizzette Alle Melanzane

Ricetta pizzette alle melanzane ingredienti e preparazione

Ricetta pizzette alle melanzane

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Melanzane

Ingredienti : 500 G Pasta Da Pane , 1 Formaggio Scamorza Affumicata Piccola , 2 Melanzane Sode , 6 Pomodori Perini , Alcune Foglie Basilico , 1 Cipolla Piccola , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Ricavare dalla pasta 4 dischi. Affettare sottilissimi le melanzane, la scamorza e i pomodori. Mettere le pizzette su una piastra unta di olio e distribuirvi sopra i pomodori, le melanzane, la scamorza e qualche anello di cipolla. Salare, pepare, guarnire con qualche foglia di basilico, condire con un filo di olio e cuocere in forno a 220 gradi per 25 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database