Pomodori Verdi Sott'olio

Ricetta pomodori verdi sott'olio ingredienti e preparazione

Ricetta pomodori verdi sott'olio

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : Pomodori Verdi , Aceto Di Vino , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a fettine sottili i pomodori verdi e metterli con il sale sotto un peso per 24 ore, poi nell'aceto, sempre sotto a un peso, per altre 24 ore, infine, scolare, mettere nei vasi e coprire con olio. Si conservano molti mesi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database