Scamorza Fritta

 

 

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Ricetta scamorza fritta ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta scamorza fritta

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Scamorza Affumicata

Ingredienti : 8 Fette Formaggio Scamorza Affumicata , 2 Uova , Farina , 1 Presa Sale , Pangrattato , Abbondante Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Le fette di scamorza devono essere alte 1 cm. Infarinare le fette di scamorza, passarle nelle uova battute con una presa di sale e poi nel pangrattato. Friggerle a fuoco vivo in abbondante olio ben caldo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Scamorza Fritta

 

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