Sformato Con Bietola E Provola

Ricetta sformato con bietola e provola ingredienti e preparazione

Ricetta sformato con bietola e provola

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Bietola

Ingredienti : 100 G Bietola , 3 Uova , Sale , Pepe , Panna , 50 G Lardo Di Maiale , 70 G Formaggio Provola Affumicata , 1 Noce Burro , 2 Fette Pancarre'

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare dei dadini di lardo con la bietola tagliata a julienne e far stufare per qualche minuto. Sbattere le uova con la panna, il sale ed il pepe, la provola a cubetti, la bietola e versare il composto in alcuni stampini imburrati sul cui fondo e' stata posta una rondella di pancarre'. Cuocere in forno per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database