Spuma Di Tonno (2)

 

 


Ricetta spuma di tonno (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta spuma di tonno (2)

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Tonno

Ingredienti : 200 G Tonno , 4 Filetti D'acciughe , 10 G Capperi , 20 G Cetriolini Sott'olio , 100 G Burro , Succo Di Limone

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavorare con un cucchiaio di legno fino a farlo diventare una crema morbida. Passare al mixer il tonno e tutti gli ingredienti rimasti. Unire il tutto al burro e amalgamare bene. Sistemare la crema in una ciotola di vetro e mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Spuma Di Tonno (2)

 

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