Torta Di Finocchi

Ricetta torta di finocchi ingredienti e preparazione

Ricetta torta di finocchi

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Finocchi

Ingredienti : 6 Finocchi , 100 G Burro , 200 G Formaggio Taleggio , 1 Bicchiere Latte , 3 Uova , 1 Tuorlo D'uovo , 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Pulite i finocchi, eliminate le parti piu' dure, lavateli, tagliateli a pezzi e fateli rosolare in un tegame con una noce di burro. Stendete la pasta e con i due terzi di questa foderate una tortiera imburrata. Distribuitevi sopra i finocchi e taleggio tagliato a fettine. In una ciotola sbattete le uova con latte, sale e pepe, versate il composto sui finocchi. Coprite con la restante pasta tirata a disco, spennellate con il tuorlo la superficie. Cuocete in forno preriscaldato 180 gradi per quaranta minuti circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database