Tramezzini Al Tartufo Bianco

Ricetta tramezzini al tartufo bianco ingredienti e preparazione

Ricetta tramezzini al tartufo bianco

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Tartufo Bianco

Ingredienti : 12 Fette Pancarre' (fette Tagliate A Triangolo) , 3 Fette Prosciutto Cotto , 8 Filetti D'acciughe , 100 G Burro , 50 G Tartufi Bianchi Affettati O In Pure' , Alcune Gocce Succo Di Limone

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere il succo di limone, le acciughe dissalate e tritate e il tartufo. Amalgamare bene per ottenere una crema fine e omogenea e spalmarla su 6 delle mezze fette di pancarre'. Tagliate le fettine di prosciutto cotto della stessa forma del pane, collocarle su ogni fetta e ricoprire con il pancarre' rimasto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database