Asparagi Al Burro Fuso

Ricetta asparagi al burro fuso ingredienti e preparazione

Ricetta asparagi al burro fuso

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Asparagi Verdi

Ingredienti : 1 Mazzo = Asparagi Verdi (800 G) , 60 G = Formaggio Parmigiano , 60 G = Burro Di Panna Pastorizzata , = Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare gli asparagi, spezzarli nel punto critico e lessali in acqua salata nell'apposita asparagiera con le punte fuori dall'acqua. Quando sono al dente con le punte ancora croccanti, scolarli e condirli con burro fuso caldo e parmigiano grattugiato a fiammifero.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database