Aspic Al Tonno
Ricetta aspic al tonno ingredienti e preparazione
Ricetta aspic al tonno
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Tonno Al Naturale
Ingredienti : 25 Cl Gelatina , 1 Cucchiaio Succo Di Limone , 150 G Ricotta , 100 G Tonno Al Naturale , 1 Cucchiaio Cipolla Tritata Finemente , 40 G Olive Verdi Di Spagna Farcite , 4 Uova Sode , Alcune Foglie Insalata
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla. Mescolare la gelatina con il succo di limone. Versare un poco di gelatina sul fondo di uno stampo, lasciarla indurire in frigo, adagiarvi le olive, quindi il composto e per finire le uova a spicchi. Completare con altra gelatina e porre in frigo per 3 ore. Sformare e guarnire con insalata.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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