Bauletti Di Lattuga Con Gorgonzola E Salsa Allo Yogurth E Basilico
Ricetta bauletti di lattuga con gorgonzola e salsa allo yogurth e basilico ingredienti e preparazione
Ricetta bauletti di lattuga con gorgonzola e salsa allo yogurth e basilico
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Insalata Lattuga
Ingredienti : 8 Foglie Insalata Lattuga , 150 G Formaggio Gorgonzola , 3 Fette Pancarre' , 40 G Pancetta , 1/2 Cipolla , 1 Vasetto Yogurth , 1 Tuorlo D'uovo , Pangrattato , Sale , Pepe , Basilico
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbollentare in acqua salata le fette di lattuga ed asciugarle. A parte amalgamare il gorgonzola con pancarre' spugnato, pancetta e cipolla gia' soffritte ed il tuorlo. Farcire la lattuga con questo composto, richiudere le foglie, cospargerle con pangrattato ed infornarle per 7 minuti. Preparare la salsa con lo yogurth, del sale e del basilico.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Bauletti Di Lattuga Con Gorgonzola E Salsa Allo Yogurth E Basilico
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