Broccoli Romani All'aglio

Ricetta broccoli romani all'aglio ingredienti e preparazione

Ricetta broccoli romani all'aglio

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Broccoli Romani

Ingredienti : 500 G Broccoli Romani , 3 Cucchiai Olio D'oliva , 2 Spicchi Aglio , 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco , Pepe , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparare i broccoli, puliti del torsolo e delle foglie dure, e farli lessare, a pezzi, in acqua salata in ebollizione. Scaldare l'olio in 1 padella con gli spicchi d'aglio schiacciati e immergervi i broccoli. Condire con sale e pepe. Farli insaporire e poi versare il vino, facendo finire di cuocere e servire.

Note : Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database