Carote Semplici

 

 

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Ricetta carote semplici ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta carote semplici

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : 500 G Carote , Brodo , 50 G Burro , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Raschiare le carote, lavarle, tagliarle a fettine e pesarle. Metterle in pentola, coprirle con il doppio del loro peso di brodo e cuocerle piano e scoperto fino a quando tutto il brodo sara' evaporato (circa 40 minuti). Infine unire il burro e farlo sciogliere, unire anche il sale e una macinata di pepe. Mescolare molto bene e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Carote Semplici

 

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