Corona In Salsa
Ricetta corona in salsa ingredienti e preparazione
Ricetta corona in salsa
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Insalata Belga (indivia)
Ingredienti : 3 Cespi Insalata Belga (indivia) , 200 G Maionese Pronta , 10 Cl Panna , 1/2 Limone , Prezzemolo , 5 Falde Peperone Rosso Sott'aceto E Peperone Giallo Sott'aceto , 1 Cipollina , Paprica , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavare l'insalata e dividerla in foglie senza romperle. In 1 piatto da portata disporre le foglie in corone concentriche. In 1 ciotola diluire la maionese col succo del limone e la panna. Tritare separatamente il prezzemolo, tenendone da parte qualche foglia per decorare, la cipolla e i peperoni. Unire il tutto alla salsa, insaporire con la paprica e salare. Versare la salsa al centro del piatto, decorando col prezzemolo rimasto.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Corona In Salsa
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