Fantasia Di Asparagi

Ricetta fantasia di asparagi ingredienti e preparazione

Ricetta fantasia di asparagi

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Asparagi

Ingredienti : 4 Fette Prosciutto Cotto (fette Piuttosto Spesse) , 150 G Burro , 2 Cetriolini Sott'aceto , 12 Asparagi , Maionese

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lasciar ammorbidire il burro a temperatura ambiente, quindi lavorarlo fino ad ottenere un composto omogeneo, unire i cetriolini tritati, amalgamando bene il tutto. Spalmare ora ogni fetta di prosciutto con la crema cosi' ottenuta e adagiarvi sopra gli asparagi, precedentemente lessati, quindi arrotolare le fette di prosciutto ponendole in un piatto di portata e decorare con la maionese.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database