Frittata Dolce (2)

 

 


Ricetta frittata dolce (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta frittata dolce (2)

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 4 Uova , 5 Zollette Zucchero , 1 Arancia , 1/2 Bicchiere Rum , 100 G Zucchero Semolato , Burro

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Separare i tuorli dagli albumi. Montare i primi con lo zucchero per ottenere un composto cremoso. Sciogliere le zollette nel rum. Incorporare alla crema di tuorli il rum e il succo di arancia. Montare a neve gli albumi e unirli ai tuorli. Versare il composto in una pirofila imburrata e passare in forno caldo a 220 gradi per 10 minuti.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Frittata Dolce (2)

 

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