Frittura Di Formaggio

Ricetta frittura di formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta frittura di formaggio

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Formaggio Caciocavallo

Ingredienti : 100 G Formaggio Caciocavallo , 100 G Formaggio Roccapontina , 100 G Formaggio Galbani , 2 Uova , Pangrattato , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Su un piano da lavoro, tagliate a dadini non troppo grandi i formaggi, versateli nel battuto d'uova, lasciateli rotolare nel pangrattato e friggeteli in olio ben caldo per pochi minuti fino a dorarli. Dopodiche', disponeteli su fogli di carta assorbente, trasferiteli su un piatto piano da portata e serviteli subito caldi, croccanti e filanti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database