Funghi Agli Spinaci

Ricetta funghi agli spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta funghi agli spinaci

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Funghi

Ingredienti : 300 G Funghi Champignon , 450 G Spinaci Lessati E Tritati , Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Bicchierino Vino Marsala , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire e affettare i funghi, farli rosolare nel burro e cuocerli coperti con il marsala, il sale e il pepe. Lessare gli spinaci, farli rosolare nel burro, unirli ai funghi e lasciarli insaporire. Cospargere di parmigiano grattugiato e servire caldi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database