Gratin Di Patate

 

 


Ricetta gratin di patate ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta gratin di patate

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 25 Cl Latte , 800 G Patate , 4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato , 80 G Burro , Alcuni Pizzichi Noce Moscata , Pepe , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Gratin Di Patate

 

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