Huevos Rancheros (2)

Ricetta huevos rancheros (2) ingredienti e preparazione

Ricetta huevos rancheros (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 4 Cucchiai Olio D'oliva , 6 Tortillas , 12 Uova , Salsa Ranchera

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Friggere leggermente le tortillas in 4 cucchiai di olio caldo e toglierle quando sono ancora soffici. Mettere una tortilla in ogni piatto. Friggere le uova nel restante olio, due per volta. Collocare due uova fritte sopra ogni tortilla, coprire con la salsa ranchera e servire subito.

Note : Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database