Insalata Colorata Autunno

Ricetta insalata colorata autunno ingredienti e preparazione

Ricetta insalata colorata autunno

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Mele

Ingredienti : 150 G Insalata Romana , 150 G Radicchio , 150 G Insalata Riccia , 4 Cl Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino (o Aceto Balsamico) , 1 Cucchiaio Senape , Pepe Bianco , 2 Cucchiai Aneto Tagliato A Fettine Sottilissime , 2 Cucchiai Erba Cipollina Tagliata A Fettine Sottilissime , 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato , 1 Cucchiaio Dragoncello Tritato , Mele , Pere , Uva , Uvetta Sultanina , Arancia , Pompelmo Rosa , 1 Scalogno Tritato Finemente , Alcuni Dadini Formaggio Emmenthal , Alcuni Petali Formaggio Parmigiano (o Formaggio Pecorino)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparare la vinaigrette mescolando l'aceto e l'olio con erbe aromatiche e i condimenti. Napparvi le tre insalate dopo averle lavate e asciugate accuratamente.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database