Insalata Di Spinaci E Yogurth

Ricetta insalata di spinaci e yogurth ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di spinaci e yogurth

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 250 G Spinaci , 250 G Yogurth , 2 Cucchiai Succo Di Limone , 1 Cucchiaino Cipolla Tritata , Sale , Pepe , 1 Cucchiaino Menta Fresca Tritata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare bene 250 g di spinaci, eliminare i gambi e cuocere le foglie a fiamma minima per 10 minuti. Scolare, far raffreddare, tritare finemente e condire gli spinaci con 250 g di yogurth, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaino di cipolla tritata, sale e pepe. Disporre in un'insalatiera e passare in frigorifero per 1 ora, cospargere con 1 cucchiaino di menta fresca tritata e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database