Insalata Esotica

Ricetta insalata esotica ingredienti e preparazione

Ricetta insalata esotica

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cocco

Ingredienti : 1 Cespo Insalata Lattuga , 1 Peperone Rosso , 2 Pomodori , 100 G Polpa Di Cocco , 200 G Polpa D'ananas Fresco , 1 Spicchio Aglio , 1 Limone , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , 4 Cucchiai Rum , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare la lattuga e tagliarla a listarelle. Unire i pomodori a spicchi, il peperone a striscioline, il cocco a lamelle e l'ananas a dadini. Spruzzare con 4 cucchiai di rum e con 1 cucchiaino di limone. Mescolare aglio tritato, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 6 cucchiai di olio, 1 di aceto, sale e pepe. Versare sull'insalata, mescolare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database